Проект по разработке и применению системы ХАССП на предприятии пищевого направления.
Клиенту нужно было внедрить рабочую систему ХАССП на предприятии, чтобы формализовать контроль пищевой безопасности и подготовить процессы к проверкам и дальнейшей работе.
ХАССП нельзя свести к набору шаблонных журналов. Система должна соответствовать фактическим процессам предприятия, сырью, операциям, опасным факторам и ответственности персонала.
Нужно описать фактические процессы, сырье, операции, опасные факторы, контрольные точки и ответственность. Без этого документы быстро расходятся с реальностью.
Шаблон может помочь со структурой, но рабочая система должна быть адаптирована под конкретное предприятие.
Не нашли свой город – у нас есть доставка почтой по всей России и Казахстану.
Оставьте пожалуйста контактные данные, чтобы мы смогли сообщить вам ответ. Специалист свяжется с вами, задаст вопросы о продукции или услуге и назовет точную стоимость сертификата и срок изготовления.
Скачайте свой персональныйкупон на 15 000 рублей!
Центр сертификации ГОСТСЕРТГРУПП оказывает услуги по сертификации в Оренбурге и Оренбургской области. Работаем с аккредитованными лабораториями региона, помогаем получить сертификаты ТР ТС, декларации соответствия, СГР и отказные письма.
Оренбургская область — приграничный регион с развитой нефтегазовой отраслью. Наши эксперты знают специфику сертификации нефтегазового оборудования и товаров для экспорта в Казахстан.